• Ultima modifica Settembre 06, 2022

Reflexx: gli unici guanti approvati dalla Federazione Italiana Cuochi

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Nel corso del 2016 Reflexx ha lanciato con successo la nuova Linea FOOD HANDLING, una linea completa di guanti appositamente studiati per l’Industria Alimentare, il Catering e la Ristorazione.
Questa linea è frutto di una costante attività di Ricerca e Sviluppo su fornitori e materiali mirata a sviluppare prodotti PULITI con BASSISSIMA MIGRAZIONE verso le varie tipologie di alimento.
“La decisione di lanciare la nuova linea FOOD HANDLING – spiega Gianni Isetti, CEO di Reflexx – è maturata da due osservazioni: da un lato, la maggior parte dei guanti in commercio, evidenziavano restrizioni di utilizzo nei confronti di diverse tipologie di alimenti; anche i guanti in Nitrile che, in vari casi, non passavano i test con simulanti Acidi e/o Alcolici e/o Grassi. Dall’altro lato sono diventati sempre più frequente controlli delle autorità competenti sul corretto utilizzo dei MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con Alimenti) ed è pertanto cresciuta negli anni la consapevolezza degli utilizzatori finali dell’importanza della qualità dei dispositivi con cui viene manipolato il cibo.”

La linea di guanti FOOD HANDLING di Reflexx è composta da 3 prodotti adatti ad ogni occasione d’uso:

  • Un guanto riutilizzabile – Reflexx 95FH – per lavori dove è richiesta una buona resistenza.
  • Un guanto monouso – Reflexx 72FH – per ogni lavoro dove è richiesta una buona protezione.
  • Ed il modello Reflexx 20, un prodotto innovativo ed intelligente perfetto dove è richiesta la massima igiene al miglior costo.

Ad ulteriore conferma dell’ottimo livello qualitativo dei prodotti, la linea Food Handling Reflexx ha ottenuto anche l’approvazione ufficiale della F.I.C. – Federazione Italiana Cuochi – la più importante associazione di settore in Italia. La commissione interna FIC ha esaminato ed ha ritenuto eccellenti le 3 tipologie di guanti Reflexx per alimenti.

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