Reflexx presenta il nuovo guanto riutilizzabile Reflexx 95 Food Handling appositamente studiato e progettato per andare incontro alle esigenze della clientela del settore Alimentare.
La maggior parte dei guanti casalinghi in lattice di gomma, sottoposti a rigorosi test di legge, evidenziano restrizioni di utilizzo nei confronti di diverse tipologie di alimenti, soprattutto con materie grasse, oleose ed acide.
Tali migrazioni non solo possono modificare organoletticamente l’alimento, ma in alcuni anche trasferire materiale nocivo. Stiamo parlando di cibo e dunque di ingestione e quindi il ns. non è solo un approccio commerciale al problema.
I controlli sul corretto utilizzo dei MOCA (Materiali ed Oggetti a Contatto con Alimenti) stanno diventando sempre più frequenti e parimenti cresce la consapevolezza per un uso corretto del guanto.
Per questi motivi Reflexx era da tempo alla ricerca di prodotti con una formulazione che potesse essere utilizzata senza alcuna limitazione.
Dopo oltre un anno di ricerca abbiamo finalmente individuato una formulazione stabile ed idonea sia per un guanto MONOUSO che per un guanto RIUTILIZZABILE.
Sono nati così il REFLEXX 95 Food Handling ed il REFLEXX 72 Food Handlng.
Entrambe i prodotti hanno ottenuto, presso primari laboratori italiani , risultati di migrazione verso tutti i simulanti di legge abbondantemente entro i limiti di norma.
I test commissionati sono stati condotti, oltre che sulle generiche migrazioni globali verso i diversi simulanti, anche prendendo in considerazione:
- eventuali migrazioni dei coloranti attraverso test di trasmittanza
- la determinazione di eventuali migrazioni di Ditiocarbammai, Tiourami e Xanogenati
- la determinazione di eventuali migrazioni specifiche dell’ Acrilonitrile
- la determinazione di eventuali migrazioni specifiche di Mercaprobenziotiazolo, composto presente in molti guanti in Nitrile considerato pericoloso per la salute dalla DM 21.03.1973 e sul quale si debbono effettuare prove per 24 ore, nonostante i prodotti siano testati e consigliati per uso a 30 min a 40 °.
La vendita dei suddetti prodotti sono affiancate ed accompagnate da Dichiarazioni di Contatto Alimentare (DICA) e TEST completi ed aggiornati che indicano chiaramente all’Utilizzatore Finale i risultati sopra citati.
I test sono stati condotti per contatto continuativo non oltre i 30 min a 40°. Tali limiti di temperatura sono in linea
- con il calore massimo con cui una mano che indossa un guanto fine può andare a contatto ed
- il tempo di contatto “continuativo” stimato durante un normale turno di lavoro.