Nell‘industria alimentare, la sicurezza e l’igiene sono due valori fondamentali, che non possono essere messi in secondo piano.
Quando si tratta di cibi molto in voga e dalla preparazione molto delicata a livello manuale come il sushi, l’importanza di utilizzare gli strumenti giusti diventa ancora più evidente: i guanti per sushi in polietilene si distinguono come soluzione ideale per garantire standard di qualità elevati e massima igiene in cucina.
Vediamo insieme tutti i vantaggi nella scelta di guanti monouso per sushi realizzati con questo materiale.
Vantaggi dei guanti monouso per sushi in polietilene
I guanti monouso per sushi realizzati in polietilene sono appositamente progettati per incontrare le esigenze del settore alimentare.
Questi guanti rappresentano la migliore strategia di difesa contro la contaminazione e offrono una serie di vantaggi significativi, tra cui:
- La caratteristica che rende preferibili i guanti in polietilene per il contatto con il riso, è che questo alimento non si attacca al guanto. Facilitando la preparazione del cibo.
- Igiene ineguagliabile: i guanti monouso per sushi creano una barriera protettiva tra le mani dell’operatore e il cibo, riducendo drasticamente il rischio di contaminazione e contribuendo a mantenere gli standard di sicurezza alimentare.
- Materiali sicuri ed affidabili: il guanto in polietilene è conforme al Regolamento 1935/2004/CE – Regolamento UE 10/2011 e successive modifiche riguardanti i prodotti destinati al contatto con alimenti.
- Comodità e sensibilità tattile: la preparazione di sushi richiede una precisione notevole. I guanti monouso per alimenti in polietilene sono progettati per offrire una buona sensibilità tattile, consentendo agli chef di manipolare gli ingredienti con precisione, senza compromettere il comfort.
- Adattabilità e vestibilità: i guanti monouso devono adattarsi perfettamente alle mani di sushiman e chef per garantire un’esperienza di lavoro agevole. I guanti in polietilene sono veloci da indossare e da togliere al termine del lavoro.
Guanti monouso per settore alimentare: la Linea Food di Reflexx
Per la preparazione di prelibatezze tipiche del sushi come nigiri, sashimi e uramaki, ti consigliamo di scegliere il modello più giusto per le tue esigenze all’interno della gamma Reflexx di guanti monouso dedicata al settore alimentare e ai cuochi, in cui troverai guanti strettamente controllati nella loro composizione e produzione.
Tutti i guanti Reflexx per l’industria alimentare in nitrile e polietilene hanno passato test periodici di enti qualificati e certificati ACCREDIA per poter monitorare eventuali problematiche e rappresentano pertanto una garanzia di sicurezza, qualità, affidabilità e resistenza per gli operatori della ristorazione.
Scegliere i nostri guanti monouso per sushi in polietilene significa effettuare un acquisto responsabile e intelligente per chiunque cerchi la massima performance in cucina.
Contattaci per una consulenza senza impegno!