Non può essere utilizzato a contatto con prodotti alimentari il cui pH è inferiore a 4,5 (aceto, sidri, succhi filtrati di frutta o di ortaggi semplici o concentrati, nettari di frutta, limonate, sciroppi, bitter, infusi vegetali, caffè, tè, bevande analcoliche, energetiche e simili, acqua aromatizzata, estratto di caffè liquido, conserve, yogurt, feta, mozzarella, maionese, senape).
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