Cosa significa che un guanto non è idoneo agli alimenti lattiero-caseari?

Non può essere utilizzato a contatto con prodotti alimentari quali latte e bevande a base di latte intero, parzialmente disidratato e parzialmente o totalmente scremato, latte fermentato come yogurt, latticello e prodotti analoghi, crema, formaggi fusi (formaggi molli, cottage cheese e simili), formaggi conservati in mezzo acquoso (feta, mozzarella e simili).